Mélange de légumes bio lactofermentés: doux
poid: env. 500 grammes
composition:
oignons
choux
côtes-de-bettes
carottes
persil-racine
betteraves rouges
panais
raves
ails
sel marin
épices
Doux
Un légume lactofermenté est riche en vitamines, en minéraux solubilisés, en enzymes, en pré et pro biotiques, c'est un aliment sain et qui demande peu d'énergie pour être élaboré.
Comme le bon vin, les légumes lactofermentés se bonifient avec le temps, pensez à en oublier à la cave un moment!
Non ouvert, se conserve au moin une année. Une fois ouvert, à conserver au réfrigérateur.
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